Cultura remitió a Unesco nota referente a la publicación sobre la chipa | .::Agencia IP::.

Asunción, IP.- El ministro de la Secretaría Nacional de Cultura, Rubén Capdevila, remitió una nota a la Directora General de la Unesco, Audrey Azoulay, en relación a la publicación de las redes sociales referente a la chipa como un producto típico de una región argentina. En ese sentido, se menciona la Ley N° 5267/2014 «La Chipa como alimento Nacional del Paraguay» y la Resolución SNC N° 829/2015 en la que se hace la declaración como Patrimonio Cultural Inmaterial de «Los conocimientos y técnicas de elaboración de la Chipa Paraguaya», así mismo la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual, por Resolución N° OS/2018 declaró de interés nacional una lista enunciativa del patrimonio gastronómico culinario del Paraguay, incluyéndose a la Chipa. ...[Leer más]


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