Productores de búfalos participaran por primera en la Expo de Mariano Roque con animales

02/04/2019 Productores de búfalos participaran por primera en la Expo de Mariano Roque con animales En sede de la Regional San Pedro de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) se realizó la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (APACRIBU). En el transcurso de la Asamblea se repartió entre los presentes un díptico con información útil sobre las virtudes de la raza bubalina, entre ellas el alto valor proteico de la carne y bajos niveles de colesterol, que la llevan a considerar una carne ligth, según el Codex Alimentario. ...[Leer más]